Черешня

Черешня ― дерево семейства розовые, рода Слива. Крона растения яйцевидной формы, кора красноватого, коричневого или серебристого цвета, листья эллиптические заостренные. Плод ― костянка сердцевидной, овальной или шаровидной формы.

Черешня богата:

• Витаминами ― А, В1, В2, В3, В4, В5, В6, В9, Е, К, бета‒каротин, лютеин, бета– и гамма–токоферол, альфа токотриенол;

• Минералами ― калий, фосфор, кальций, магний, фтор, железо;

• Сахарами ― глюкоза, фруктоза, сахароза, галактоза, мальтоза;

• Жирными кислотами и аминокислотами.

• Эфирными маслами.

Черешню едят сырой, добавляют в каши и мороженое, используют в качестве начинки для выпечки и творожных запеканок, украшают торты, делают из ягоды соусы к мясу, наливки, варят компоты, варенья, джемы.

В косметологии используется в составе различных масок для кожи, шампуней, помады.

Сорта черешни

Черешня ― южное, теплолюбивое растение. Для Подмосковья, средней полосы и Южного Урала стоит выбирать выведенные селекционерами морозостойкие сорта: Ревна, Ипуть, Фатеж и другие.

По срокам созревания сорта черешни делятся на:

• Ранние ― Ипуть, Овстуженка, Чермашная и другие;

• Среднеспелые ― Фатеж, Подарок Степанову, Аделина;

• Поздние ― Ревна, Брянская розовая, Одринка.

Ранние сорта употребляют в свежем виде, ягоды поздних сортов сушат, замораживают или перерабатывают на варенье, компоты и другие заготовки.

Практически все сорта черешни самобесплодные, поэтому сразу стоит задуматься о паре. К примеру, для крупноплодной и сладкой Ревны подходящими опылителями будут: Ипуть, Овстуженка, Тютчевка, Радица, Веньяминовна, Компактная.

Посадка черешни

Идеальная почва для черешни — легкие суглинки, в регионах с высокой влажностью ― супеси. Также важен невысокий уровень грунтовых вод. Яма под саженец выкапывается глубиной около 70 см, шириной ―70–100 см.

Расстояние между саженцами ― 5–6 метров, до других деревьев не менее 7. Благоприятные соседи: вишня, яблоня, слива. Неблагоприятные: груша, персик, рябина, черная смородина, грецкий орех.

Для саженцев стоит выделить южные солнечные, защищенные от ветра места. 

Саженцы черешни требуют регулярной прополки, поливки, мульчирования, обрезки, обработки от паразитов. 

В нашем питомнике вы можете купить саженцы черешни с развитой корневой системой в контейнере ― они спокойно дождутся часа посадки, и все ваши усилия по подготовке не пройдут зря.